ミントティー

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    JUGEMテーマ:ハーブ

    ベランダで、ペパーミントを栽培しています。
    小さいプランターですが、モサモサと元気に生長しています。
    DSC00267.JPG

    ペパーミント:Peppermint) 和名:西洋ハッカ  学名:Mentha  piperita L
    作用:賦活、鎮痙、抗菌、駆風、利胆
    適応:眠気・集中力欠如、腹部膨満感、鼓腸、食欲不振、過敏性腸症候群、不眠、気分転換にも

    先日、摘み立ての葉っぱを使って、ミントティーを飲んでみました。
    ええっ!! こんなにたくさん使うの? と思うくらい大量の葉っぱ(よく洗って茎ごと)を使うことがポイントです。
    ドライハーブとは全く違う味わいで、抽出を待つ時間も楽しい体験でした。
    ペパーミント以外にも、スペアミント、アップルミント等、たくさんの種類の苗が販売されています。
    ミント類はとても丈夫で生長も早いので、「植物は世話が面倒で・・・」という方にもオススメです。
    いい香りだし、葉っぱの活用方法も無限大です。

    ハーブの体験会(レクチャー)も企画しています。
    お問い合わせはお気軽に、info@keiryu-sha.com までどうぞ。

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